Villa Pays d'Oc, le Domaine du Lac

Beziers, FRANCE

   

La villa Pays d'Oc se trouve dans la résidence "Le Domaine du Lac", un véritable havre de paix, au sein du superbe domaine privé du Golf Saint Thomas d'où l'on peut facilement rejoindre, en voiture, toutes les plages environnantes, des plus paisibles comme Sérignan ou Marseillan, à celles, plus animées du Cap d'Agde avec son port de plaisance, ses boutiques, restaurants, discothèques et autre casino.  D'autres cités balnéaires sont également proches de Béziers, comme Valras ou Portiragnes.  La qualité de l'eau y est excellente et l'on peut s'y baigner en toute sécurité. 

Un peu plus loin, s'étend le bassin de Thau, connu pour sa production de moules et d'huîtres que l'on peut déguster dans les restaurants des petits ports à l'entour, comme par exemple Mèze, Bouzigues ou encore à Sète, ville aux multiples spécialités gastronomiques et patrie de Georges Brassens.

Le pittoresque Canal du Midi trouve son origine ici.  Il rejoint Toulouse et se prolonge par la Garonne, reliant ainsi la mer Méditerrannée à l'océan Atlantique.   C'est un autre attrait touristique de la région, tant par les sites champêtres qu'il traverse que par les ouvrages d'art qu'il emprunte, comme les écluses de Fonserannes et le Pont-Canal sur l'Orb..

   

Béziers dispose de toutes les ressources d'une grande ville, et il convient de profiter de toutes les possibilités qui y sont offertes : restaurants, brasseries, cafés, magasins, ... Une promenade s'impose sur les allées Paul Riquet, au centre animé de la vieille ville, où se tient, chaque vendredi, le marché hebdomadaire.  Les activités culturelles sont nombreuses : musées, médiathèques, théâtres, cinémas et autres salles de spectacle.  Bon nombre d'animations sont organisées tout au long de l'été, avec, en point d'orgue, à la mi-août, la célèbre Féria.  Le sport n'est pas négligé pour autant : les possibilités sont très variées, la ville étant particulièrement réputée pour son équipe de rugby à XV.  Le patrimoine architectural est riche de nombreuses églises (cathédrale Saint Nazaire), d'arènes et de quelques ouvrages d'art remarquables, tel le Pont-Vieux. .  Enfin, il convient de mentionner, la présence des centres commerciaux situés en périphérie, permettant à tout un chacun de s'approvisionner dans les meilleures conditions. 

A une quinzaine de minutes en voiture de la villa Pays d'Oc, se trouve Pézenas, la ville de Molière : Le souvenir des séjours de l'illustre personnage y est encore bien vivant.  Dans les vieux quartiers, de nombreux hôtels particuliers sont jalousement préservés.  Bon nombre d'artisans se sont installés dans la cité et y proposent, non seulement leurs produits mais également des ateliers d'initiation et de formation à un large éventail de techniques manuelles.  Les gastronomes trouveront ici un grand choix de restaurants typiques.  Le marché du samedi constitue une attraction incontournable.

      

Au nord de Béziers, s'étend une des plus grandes régions viticoles de France.  Les appellations renommées foisonnent : Saint Chinian, Saint Jean de Minervois, Faugères ... Les amateurs de bon vin trouveront immanquablement ici l'un ou l'autre cru à la hauteur de leurs espérances, et cela, à des prix généralement très compétitifs. 

A une demi-heure de route de la villa Pays d'Oc, ces vignes sont situées en bordure du parc Naturel Régional du Haut Languedoc.  Ici, les amoureux de la nature seront chez eux : dans une grande variété de paysages, montagnes et torrents alternent avec gorges et tourbières.  Plusieurs centaines d'espèces animales, dont 250 espèces d'oiseaux, vivent dans le parc. 2500 espèces de fleurs et autant d'espèces de champignons peuvent y être observées.

Enfin, depuis Béziers, il est possible d'atteindre facilement Montpellier (75 kms - 1h), Nimes (125 kms, 1h30), Millau (130 kms - 1h30), Narbonne (35 kms - 30 mins ), Perpignan (95 kms - 1h), Carcassonne (100 kms - 1h) et la frontière espagnole (125 kms)